Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бактицид листерия (Trumf)''' – это комплексная пищевая добавка c защитными бактерицидными свойствами и эффектом консервации. | '''Бактицид листерия ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это комплексная пищевая добавка c защитными бактерицидными свойствами и эффектом консервации. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:37, 3 марта 2021
Бактицид листерия (Trumf) – это комплексная пищевая добавка c защитными бактерицидными свойствами и эффектом консервации.
Общие сведения
Продукт производится в Чехии.
Пищевая добавка на основе пробиотической культуры (Pediococcus acidilactici), предназначена для увеличения срока годности пищевых продуктов, особенно упакованных в вакуумную упаковку. Не оказывает неблагоприятного воздействия на стартовые культуры в ферментированных продуктах.
Дозировка: 3 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки Бактицид листерия входит:
- глюкозный сироп;
- продукты жизнедеятельности пробиотической культуры;
- антиокислитель Е316;
- экстракты специй: базилик.1