Микс М009 (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «куркума» на «куркума»)
м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка»)
Строка 11: Строка 11:
* морковь;
* морковь;
* лук;
* лук;
* петрушка;
* [[петрушка]];
* перцы;
* перцы;
* лук порей;
* лук порей;

Версия от 15:51, 1 марта 2021

«Микс М009» – это вкусоароматическая добавка для производства мелкокусковых и рубленых мясных полуфабрикатов от ООО «Компания Время».

Общие сведения

«Микс М009» – это микс для производства мясных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов, продуктов для гриля, шашлыков, первых и вторых кулинарных блюд, при производстве пельменей.

Рекомендуемая дозировка продукта: 15-25 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

Источники

1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта