ГОСТ ФС номер 2 Душистый перец (Компания Время): различия между версиями

Версия от 22:47, 3 марта 2021

ГОСТ ФС номер 2 Душистый перец (Компания Время) – это комплексная фосфатосодержащая пищевая добавка для производства колбасных и мясных изделий.

Общие сведения

Производитель: ООО «Компания Время», Россия.
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. Смесь предназначена для производства колбас «Московская», «Обыкновенная», «Сувиная», «Отдельная», «Столовая», а также хлебов «Ветчинный», «Говяжий», «Отдельный».
Расход: 900 грамм на 100 кг основного сырья¹.

Ингредиенты

Состав: перец черный или белый, перец душистый¹.

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''ГОСТ ФС номер 2 [[Душистый перец]] (Компания Время)''' – это комплексная фосфатосодержащая пищевая добавка для производства колбасных и мясных изделий.
 === Общие сведения ===
-Производитель: ООО «Компания Время», Россия.<br>Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. Смесь предназначена для производства колбас «Московская», «Обыкновенная», «Сувиная», «Отдельная», «Столовая», а также хлебов «Ветчинный», «Говяжий», «Отдельный».<br>Расход: 900 грамм на 100 кг основного сырья<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 1]</sup>.
+Производитель: ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]», Россия.<br>Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. Смесь предназначена для производства колбас «Московская», «Обыкновенная», «Сувиная», «Отдельная», «Столовая», а также хлебов «Ветчинный», «Говяжий», «Отдельный».<br>Расход: 900 грамм на 100 кг основного сырья<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
 Состав: перец черный или белый, перец душистый<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 1]</sup>.