Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «можжевельник» на «можжевельник») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка свиная (ДСК)''' – это сырокопчёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению. | '''Грудинка свиная ([[ДСК]])''' – это сырокопчёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:08, 9 марта 2021
Грудинка свиная (ДСК) – это сырокопчёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-263-01597945-2001.
Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,3 кг).1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 7 г;
- жиры – 60 г;
- калорийность – 568 ккал.2
Срок годности в вакууме 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Ингредиенты
В состав продукта Грудинка свиная входит:
- грудинка свиная бескостная;
- посолочная смесь;
- пряности:
- перец чёрный;
- кориандр;
- можжевельник;
- гвоздика.1