Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Новотроицкий)» на «(Новотроицкий)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Салями Престиж (Новотроицкий)''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Салями Престиж ([[Новотроицкий мясокомбинат|Новотроицкий]])''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 10:22, 30 марта 2021
Салями Престиж (Новотроицкий) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 12 г, жиры – не более 45 г, калории – 453 кКал. 1
Колбаса полукопченая, мясной продукт категории Б. Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок годности при температуре хранения не выше +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 25 суток, при температуре от -7 до -9°С не более 3 месяцев. 2
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик свиной.
- Посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия Е 250).
- Комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (Е 450, Е 451, Е 452), пряности, глюкоза, усилитель вкуса и аромата Е 621, антиокислители Е 300, Е 316). 3