Желатон Люкс (с чесноком) (КрокусБел): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Желатон Люкс (с чесноком) ([[КрокусБел]])''' – комплексная пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь. | '''Желатон Люкс (с чесноком) ([[КрокусБел]])''' – комплексная пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка «Желатон Люкс с чесноком» используется для продуктов в желе, сальтисонов, зельцев, студней, холодцов. | Добавка «Желатон Люкс с чесноком» используется для продуктов в желе, сальтисонов, зельцев, студней, холодцов. | ||
Версия от 19:05, 25 ноября 2021
Желатон Люкс (с чесноком) (КрокусБел) – комплексная пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь.
Общие сведения
Добавка «Желатон Люкс с чесноком» используется для продуктов в желе, сальтисонов, зельцев, студней, холодцов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1,25 кг на 10 кг воды.
Максимальный выход готовой продукции: 145-170%.
Фасовка: пакеты по 2 кг и ящики по 20 кг.
Ингредиенты
- желатин;
- соль;
- чеснок;
- усилитель вкуса и аромата;
- сахар;
- декстроза;
- экстракты черного перца, душистого перца;
- лавровый лист. 1