Дераром Биф ТОП (KERRY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Дераром Биф ТОП (KERRY)''' – это ароматизатор, придающий продуктам мясной вкус. === '''Общие с...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Дераром Биф ТОП (KERRY)''' – это ароматизатор, придающий продуктам мясной вкус.
'''Дераром Биф ТОП ([[KERRY]])''' – это ароматизатор, придающий продуктам мясной вкус.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 19:53, 3 марта 2021

Дераром Биф ТОП (KERRY) – это ароматизатор, придающий продуктам мясной вкус.

Общие сведения

Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.

Предназначен для ветчин и копченостей, колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов, мясных гранул.

Вкусовое направление – говядина. Хорошо растворим в воде.

Дозировка: 1-4 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • Декстроза.
  • Усилители вкуса.
  • Ароматизаторы.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта