Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* специи: [[перец чёрный]], [[майоран]]; | * специи: [[черный перец|перец чёрный]], [[майоран]]; | ||
* сушёные овощи: [[чеснок]]; | * сушёные овощи: [[чеснок]]; | ||
* усилители вкуса и аромата: Е621, Е635; | * усилители вкуса и аромата: Е621, Е635; | ||
Версия от 01:01, 10 марта 2021
Арома зельц (Trumf) – это пищевая добавка для изготовления зельцев, сальтисонов, заливных изделий, других мясных продуктов1.
Общие сведения
Вкусоароматическая добавка «Арома зельц» под брендом Trumf придаёт выраженный вкус чеснока, чёрного перца и деликатный вкус майорана. Не содержит аллергенов и глютен. Рекомендуемая дозировка: 7 г на 1 кг фарша1.
Ингредиенты
- специи: перец чёрный, майоран;
- сушёные овощи: чеснок;
- усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;
- экстракты натуральных специй1.