Арома зельц (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)»)
м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный»)
Строка 6: Строка 6:
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===


* специи: [[перец чёрный]], [[майоран]];
* специи: [[черный перец|перец чёрный]], [[майоран]];
* сушёные овощи: [[чеснок]];
* сушёные овощи: [[чеснок]];
* усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;
* усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;

Версия от 01:01, 10 марта 2021

Арома зельц (Trumf) – это пищевая добавка для изготовления зельцев, сальтисонов, заливных изделий, других мясных продуктов1.

Общие сведения

Вкусоароматическая добавка «Арома зельц» под брендом Trumf придаёт выраженный вкус чеснока, чёрного перца и деликатный вкус майорана. Не содержит аллергенов и глютен. Рекомендуемая дозировка: 7 г на 1 кг фарша1.

Ингредиенты

Источники

  1. https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта