Трумф Колор (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)»)
м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Трумф Колор ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это краситель для производства мясных продуктов.
'''Трумф Колор ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это краситель для производства мясных продуктов.


=== '''Общие сведения''' ===
== Общие сведения ==
Краситель «Трумф Колор» – это универсальная водорастворимая пищевая добавка для придания розовато-красного цвета мясным изделиям.
Краситель «Трумф Колор» – это универсальная водорастворимая пищевая добавка для придания розовато-красного цвета мясным изделиям.



Версия от 06:51, 26 марта 2022

Трумф Колор (Trumf) – это краситель для производства мясных продуктов.

Общие сведения

Краситель «Трумф Колор» – это универсальная водорастворимая пищевая добавка для придания розовато-красного цвета мясным изделиям.

Рекомендуемая дозировка продукта: 0,3-0,5 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

  • Поваренная соль (макс. 90 %).
  • Краситель Е124.1

Источники

https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта