Аромат шинки Kl (Trumf)

Аромат шинки Kl (Trumf) – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.

Общие сведения

Продукт производится в Чехии.

Применяется для производства различных мясных изделий. Придает приятный ветчинный вкус и аромат специй в готовом продукте.

Дозировка: 4 г/1 кг.

Ингредиенты  

В состав пищевой добавки Аромат шинки Kl входит:

• усилитель вкуса и аромата E621;
• декстроза;
• глюкозный сироп;
• специи: кардамон;
• экстракты специй:
  • мускатный орех;
  • кардамон.

Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.¹

Источники

1.https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf