Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Компания Время)» на «(Компания Время)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплекс Горчичный ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов. | '''Комплекс Горчичный ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов. | Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов. | ||
Версия от 06:05, 26 марта 2022
Комплекс Горчичный (Компания Время) – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов.
Общие сведения
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов.
Норма расхода: 130-150 г на 1 кг готового маринада.
Ингредиенты
- горчичный порошок;
- горчичное семя желтое;
- горчичное семя коричневое;
- перец черный;
- куркума;
- петрушка;
- перец белый;
- перец душистый;
- перец зеленый. 1