Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
* усилители вкуса и аромата Е621, Е635; | * усилители вкуса и аромата Е621, Е635; | ||
* экстракты специй ([[перец чёрный]]).[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf] | * экстракты специй ([[черный перец|перец чёрный]]).[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf] | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Версия от 12:59, 11 марта 2021
Высочина (Trumf) – это вкусоароматическая пищевая добавка.
Общие сведения
Продукт производится в Чехии.
Оригинальная смесь специй для изготовления мясных продуктов с характерным чешским вкусом, выраженными нотами чеснока и чёрного перца и приятным мясным вкусом.
Дозировка: 5 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки входит:
- сушёные овощи (чеснок);
- антиокислитель Е316;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- экстракты специй (перец чёрный).[1]