Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты с луком соло ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля<sup>[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ 1]</sup>. | '''Котлеты с луком соло ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля<sup>[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша<sup>[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ 1]</sup>. | Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша<sup>[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ 1]</sup>. | ||
Версия от 15:13, 1 декабря 2021
Котлеты с луком соло (Trumf) – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля1.
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша1.
Ингредиенты
- сушёные овощи: чеснок, лук;
- поваренная соль (не более 20%);
- усилители вкуса и аромата Е621;
- специи: перец чёрный, кориандр, тмин;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй: перец чёрный, лук жареный1.