Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад дачный ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | '''Маринад дачный ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт придает мясным изделиям сбалансированный вкус натуральных пряностей, черного перца, чеснока, тмина, паприки и [[майоран]]а. | Продукт придает мясным изделиям сбалансированный вкус натуральных пряностей, черного перца, чеснока, тмина, паприки и [[майоран]]а. | ||
Версия от 23:45, 25 марта 2022
Маринад дачный (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Продукт придает мясным изделиям сбалансированный вкус натуральных пряностей, черного перца, чеснока, тмина, паприки и майорана.
Дозировка – 20-40 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- поваренная соль (макс. 45%);
- специи (перец черный, тмин, паприка сладкая, майоран);
- сушеные овощи (чеснок, хлопья паприки, зелень петрушки);
- лактоза;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- лимонная кислота E330;
- крахмал картофельный;
- экстракты специй (перец черный, чили)1.