Колбаса Классическая (Окраина)

Колбаса Классическая (Окраина) ^[1]

Колбаса Классическая (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 9 г;
• жиры – 28 г;
• калорийность – 228 ккал.

Масса и сроки хранения:

• батончики по 400 грамм. Хранить 45 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности¹;
• упаковки по 430 грамм. Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности²;
• батон – 1,3 кг. Хранить 45 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от -1,5°С до +6°С в пределах общего срока годности.

Продукт готов к употреблению³.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• молоко сухое;
• белковый стабилизатор;
• яйцо куриное;
• шпик;
• сахар;
• соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• краситель кармин.

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
оболочка: полиамид¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-varenaya-400g/
2. https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/klassicheskaya-kolbasa-v-vakuumnoi-upakovke-430-g/
3. https://dostavka.okraina.ru/catalog/varenye-kolbasy/kolbasa-klassicheskaya~1.3kg/