Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Рулет куриный в фольге (Окраина).jpg|мини|Рулет куриный в фольге (Окраина) <sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-Kurinniy-0%2C6kg/#aYpb2Y-photos]</sup>]] | |||
'''Рулет куриный в фольге ([[Окраина]])''' – мясное изделие вареное. | '''Рулет куриный в фольге ([[Окраина]])''' – мясное изделие вареное. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:51, 5 апреля 2021
Рулет куриный в фольге (Окраина) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 24 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 292 ккал.
Масса: штучный товар – 400-560 грамм1, весовой – 0,8-1,1 кг.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- мясо куриное;
- животный белок;
- соль;
- чеснок свежий;
- перец черный;
- сахар;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор мясной;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.
