Сосиски с сыром (Окраина)

Сосиски с сыром (Окраина) ^[1]

Сосиски с сыром (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 11 г;
• жиры – 24 г;
• калорийность – 262 ккал.

Масса: штучная упаковка – 340 грамм¹, весовой продукт – 0,8-1,2 кг.
Упаковка: вакуум.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• говядина;
• шпик;
• яичный меланж;
• сыр (молоко пастеризованное, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, соль, уплотнитель (Е509), консервант (Е249);
• молоко цельное;
• белковый стабилизатор;
• соль;
• сахар;
• специи (мускат, перец);
• стабилизатор (Е450, Е452);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• регулятор кислотности (Е451);
• антиокислитель (Е300);
• краситель (Е120);
• ароматизатор натуральный (лактоза, сырная нота);
• фиксатор окраски (Е250).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: амицел¹.

Источники

1. https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski_s_syrom_okraina_ts_o_v_u_340g_sht/
2. https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski_s_syrom_okraina_v_obolochke_ts_o_0_8_1_2kg/