Манты с олениной (ЭкоТаймыр)

Манты с олениной
Производитель	ЭкоТаймыр

Манты с олениной (ЭкоТаймыр‎) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска¹.

Общие сведения

Манты с олениной под брендом «ЭкоТаймыр» производятся в соответствии с ТУ 9214-001-59577522-15.

Выпускаются в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки:

• по 6 штук общим весом 600 г;
• по 8 штук общим весом 800 г.

Срок годности: 18 месяцев.

Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.

Мясной полуфабрикат предназначен для приготовления на пару, в мантоварке, пароварке и т.д. Не размораживать перед приготовлением. Уложить полуфабрикат на вынимающиеся уровни пароварки так, чтобы края не соприкасались друг с другом. Поместить в разогретую пароварку. Готовить на пару в течение 40-60 минут.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 9,7 г;
• жиры – 10,8 г;
• углеводы – 26,3 г.

Энергетическая ценность: 236 ккал¹.

Ингредиенты

Начинка

• оленина;
• шпик – 50%;
• лук;
• чеснок;
• соль.

Тесто

• мука;
• яйцо¹.

Источники

1. https://eco-taimyr.ru/catalog/polufabrikaty_iz_oleniny/polufabrikaty_v_teste/manty_s_oleninoy/