Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Богатырь)» на «(Богатырь)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Любительская в целлофане ([[Богатырь]])''' – это вареный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Любительская в целлофане | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Богатырь | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 28 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 300 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум или [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]] | |||
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | |||
}}'''Любительская в целлофане ([[Богатырь]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный]] [[мясной продукт категории А]] от мясокомбината «Богатырь». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 5: | Строка 23: | ||
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 52196-2011. | Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 52196-2011. | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению | Охлажденный продукт. Готов к употреблению | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* | * [[говядина]]; | ||
* | * [[свинина]]; | ||
* шпик хребтовой; | * шпик хребтовой; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* посолочная смесь | * [[посолочная смесь]]; | ||
* стабилизатор дифосфаты и трифосфаты; | * стабилизатор дифосфаты и трифосфаты; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* сахар-песок; | * сахар-песок; | ||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | * антиокислитель аскорбиновая кислота; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат [https:// | * усилитель вкуса и аромата глутамат [https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price натрия<sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https:// | https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price | ||
[[Категория:Богатырь]] | [[Категория:Богатырь]] | ||
Версия от 19:41, 11 октября 2021
| Любительская в целлофане | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 300 кКал |
| Формат упаковки | вакуум или МГС |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 30 суток |
Любительская в целлофане (Богатырь) – это вареный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Технология приготовления на дыму придает продукту легкий запах копчения.
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик хребтовой;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- стабилизатор дифосфаты и трифосфаты;
- пряности;
- сахар-песок;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия1.
