Колбаса Сопресатта (Очаково): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «можжевельник» на «можжевельник»)
м (Замена текста — ««Очаково»» на ««Очаково»»)
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Колбаса Сопресатта (Очаково).jpg|мини|Колбаса Сопресатта (Очаково) <sup>[https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/]</sup>]]
[[Файл:Колбаса Сопресатта (Очаково).jpg|мини|Колбаса Сопресатта (Очаково) <sup>[https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/]</sup>]]
'''Колбаса Сопресатта (Очаково)''' – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта из говядины от мясокомбината «Очаково».
'''Колбаса Сопресатта (Очаково)''' – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта из говядины от мясокомбината «[[Очаково]]».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 17:15, 30 марта 2021

Колбаса Сопресатта (Очаково) [1]

Колбаса Сопресатта (Очаково) – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта из говядины от мясокомбината «Очаково».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 45 г;
  • калорийность – 465 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 120 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению

Ингредиенты

  • свинина;
  • филе грудок;
  • шпик;
  • животный белок;
  • нитритно-посолочная смесь;
  • молочный белок;
  • декстроза;
  • усилитель вкуса глутамат натрия;
  • пряности;
  • ароматизаторы (грецкий орех, можжевельник, перец черный);
  • антиокислители (Е 300, Е 301);
  • кармин;
  • мальтодекстрин;
  • натуральные экстракты (зеленый чай, розмарин); стартовые культуры микроорганизмов1.

Источники

https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта