ОКОРОК СЛАВЯНСКИЙ (Альмак): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — ««Альмак»» на ««Альмак»»)
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:ОКОРОК СЛАВЯНСКИЙ (Альмак).png|мини|ОКОРОК СЛАВЯНСКИЙ (Альмак) <sup>[https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_kopcheno_varenye/okorok-slavyanskiy-kopchyeno-varyenyy-400-g/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_kopcheno_varenye%2F%3FPAGEN_1%3D2]</sup>]]
'''Окорок Славянский''' – это копчено-вареный мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область.
'''Окорок Славянский''' – это копчено-вареный мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область.



Версия от 20:17, 22 марта 2021

ОКОРОК СЛАВЯНСКИЙ (Альмак) [1]

Окорок Славянский – это копчено-вареный мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.

Общие сведения

Деликатес из предварительно засоленной, а затем отваренной свинины.

Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-002-71129772-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 50 г;
  • калорийность – 490 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски);
  • комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности, мальтодекстрин (кукурузный), стабилизатор, лактоза, антиокислитель, ароматизаторы, идентичные натуральным (вареной ветчины, жареного мяса), усилитель вкуса и аромата)1.

Источники

https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_kopcheno_varenye/okorok-slavyanskiy-kopchyeno-varyenyy-400-g/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_kopcheno_varenye%2F%3FPAGEN_1%3D2

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта