Котлеты Чесночные (Шувалово): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»»)
м (Замена текста — «««Шувалово»» на ««Шувалово»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Котлеты «Чесночные»''' – это полуфабрикат из рубленного мяса, который изготавливается АО ««[[Шувалово]]».  
'''Котлеты «Чесночные»''' – это полуфабрикат из рубленного мяса, который изготавливается АО «[[Шувалово]]».  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 19:13, 23 марта 2021

Котлеты «Чесночные» – это полуфабрикат из рубленного мяса, который изготавливается АО «Шувалово».  

Общие сведения

Поверхность котлет равномерно посыпана панировочными сухарями. Вкус в меру соленый, с выраженным запахом специй. В жареном виде фарш нежный, сочный.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-75238481-09 и относится к полуфабрикатам категории В. Реализуются в замороженном виде.

Вес: одна штука – 75 г, лоток – 0,45 кг.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 25 г.
  • Углеводы – 5 г.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше -10°С не более 30 суток, при температуре не выше -18°С не более 180 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • сухари панировочные;
  • лук репчатый;
  • соль пищевая;
  • специи;
  • чеснок1.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/polufabrikaty-rublenye/kotlety-chesnochnye-polufabrikat-rublenyy-myasosoderzhashchiy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта