Окорок на кости ягненок Dorper (Мираторг): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «ягнятина» на «ягнятина») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: ягнятина<sup>[https://ufa.metro-cc.ru/category/myasnye/ohlazhdennoe-myaso/okorok-yagnenka-na-kosti-ohlazhdennyj-miratorg-v-vakuumnoj-upakovke?stock= 3]</sup>. | Состав: [[Ягнятина|ягнятина]]<sup>[https://ufa.metro-cc.ru/category/myasnye/ohlazhdennoe-myaso/okorok-yagnenka-na-kosti-ohlazhdennyj-miratorg-v-vakuumnoj-upakovke?stock= 3]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 07:40, 22 марта 2021
.jpg)
Окорок на кости ягненок Dorper (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Существует огромное количество рецептов приготовления окорока ягненка на кости. Его запекают в различных маринадах, нарезают для шашлыка, готовят отбивные и гуляш.
Такое мясо барашков не старше 6 месяцев относят к диетическим продуктам, ведь оно богато белками, незаменимыми аминокислотами и витаминами. Его получают из ягнят породы Dorper, которых откармливают на современной экоферме1.
Вес продукта: 2,000 кг2.
Срок годности: 25 дней.
Температура хранения: от -1,5°С до +4°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 18 г, жиры 6 г, 130 кКал.