Колбаса полукопченая Краковская (КМК): различия между версиями
Продукция производителя Карасукский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КМК)» на «(КМК)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Image=Колбаса полукопченая Краковская (КМК).jpg|Наименование=Колбаса полукопченая Краковская (КМК)|Производитель=Карасукский мясокомбинат|Оболочка=[[говяжья черева]]|Жиры=45|Белки=14|Энергетическая ценность=461|Вес=500 г|Срок хранения=15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. 30 суток при тех же условиях с использованием вакуумной упаковки (целые батоны). После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |||
'''[[Краковская колбаса|Краковская]] ([[Карасукский мясокомбинат|КМК]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | |||
==='''Общие сведения'''=== | |||
[[Мясной продукт категории Б]] производится в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]]. | |||
==='''Ингредиенты'''=== | |||
=== '''Ингредиенты''' === | |||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | *[[свинина]]; | ||
* говядина; | *[[говядина]]; | ||
* грудинка свиная; | *[[грудинка]] свиная; | ||
* соль поваренная пищевая; | *[[соль]] поваренная пищевая; | ||
* чеснок; | *[[чеснок]]; | ||
* сахар; | *[[сахар]]; | ||
* пряности. <sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d1%81/ 1]</sup> | *пряности. <sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d1%81/ 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | ==='''Источники'''=== | ||
http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d1%81/ | [http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d1%81/ Колбаса полукопченая Краковская (КМК)] | ||
[[Категория:Карасукский мясокомбинат]] | [[Категория:Карасукский мясокомбинат]] | ||
Версия от 11:04, 15 июня 2021
 | |
| Колбаса полукопченая Краковская (КМК) | |
|---|---|
| Производитель | Карасукский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Тип оболочки | говяжья черева |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. 30 суток при тех же условиях с использованием вакуумной упаковки (целые батоны). После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Краковская (КМК) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б производится в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Ингредиенты
Состав: