Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Карпаччо куриное''' – это сырокопченый мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область. | |Наименование = КАРПАЧЧО КУРИНОЕ | ||
|Image = КАРПАЧЧО КУРИНОЕ (Альмак).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Альмак | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 5 | |||
|Белки = 22 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 133 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''Карпаччо куриное''' – это [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый мясной деликатес]] мясоперерабатывающего холдинга «[[Альмак (мясокомбинат)|Альмак]]», Калининградская область. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт производится согласно ТУ 9213-038-54899698-08. | Продукт производится согласно ТУ 9213-038-54899698-08. | ||
Срок хранения продукта после вскрытия упаковки – 5 суток. | |||
Срок хранения продукта | |||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
| Строка 17: | Строка 26: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски); | * [[Нитритная соль|соль нитритная]] ([[Соль|соль поваренная пищевая]], фиксатор окраски); | ||
* комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности, сахар-песок, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата)<sup>[https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_syrpokopchenye/karpachcho-kurinoe-syrokopchenoe/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_syrpokopchenye%2F 1]</sup>. | * комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности, [[Сахар|сахар-песок]], антиокислитель, [[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата]])<sup>[https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_syrpokopchenye/karpachcho-kurinoe-syrokopchenoe/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_syrpokopchenye%2F 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_syrpokopchenye/karpachcho-kurinoe-syrokopchenoe/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_syrpokopchenye%2F | [https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_syrpokopchenye/karpachcho-kurinoe-syrokopchenoe/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_syrpokopchenye%2F/ almak.ru] | ||
[[Категория:Альмак]] | [[Категория:Альмак]] | ||
Версия от 20:47, 25 мая 2021
 | |
| КАРПАЧЧО КУРИНОЕ | |
|---|---|
| Производитель | Альмак |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 133 кКал |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 60 суток |
Карпаччо куриное – это сырокопченый мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-038-54899698-08.
Срок хранения продукта после вскрытия упаковки – 5 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриное;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности, сахар-песок, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата)1.