Ветчина в оболочке (Иль): различия между версиями

Ветчина в оболочке (Иль)
Ветчина в оболочке (Иль)
Производитель	Иль
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	33 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	345 2 кКал
Тип оболочки	белковая
Вес изделия	1 кг
Срок хранения	5 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в вакуумной упаковке 3

ВизуальныйВики-текст

Версия от 14:39, 29 октября 2021

Ветчина в оболочке (Иль) – это варёное мясное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ Р 31790-2012¹.

Ингредиенты

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Ветчина в оболочке ([[Иль]])''' – это варёное мясное изделие, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Ветчина в оболочке (Иль)
+ |Image =
+ |тип =
+ |Производитель = Иль
+ |Назначение =
+ |Жиры = 33
+ |Белки = 12
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 345 <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200100958 2]</sup>
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]]
+ |Калибр =
+ |Вес = 1 кг
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 5 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в вакуумной упаковке <sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 3]</sup>
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[http://ilkombinat.ru ilkombinat.ru]
+ }}
+'''[[Ветчина]] в оболочке ([[Иль]])''' – это варёное [[Мясной продукт|мясное изделие]], готовое к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Мясной продукт из свинины категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ Р 31790-2012<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534269 1]</sup>.
+[[Мясной продукт категории А]] производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ Р 31790-2012<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534269 1]</sup>.
-Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
-* белки – не менее 12 г;
-* жиры – не более 33 г;
-* калорийность – не более 345 ккал<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200100958 2]</sup>.
-Выпускается в белковой оболочке. Батон весит 1 кг, может продаваться в вакуумной упаковке.
-Сроки годности и условия хранения:
-* без упаковки хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75% 5 суток;
-* в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 70-80% 20 суток<sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 3]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* нитритно-посолочная смесь;
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];
-* соль пищевая;
+* [[соль]] пищевая;
-* сахар-песок;
+* [[сахар]]-песок;
-* глютамат натрия;
+* [[глутамат натрия]];
-* аскорбиновая кислота<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534269 1]</sup>.
+* [[аскорбиновая кислота]]<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534269 1]</sup>.
 === Источники ===
-# http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534269
+# [http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534269 Состав]
-# http://docs.cntd.ru/document/1200100958
+# [http://docs.cntd.ru/document/1200100958 КБЖУ]
-# http://ilkombinat.ru/katalog
+# [http://ilkombinat.ru/katalog Ветчина в оболочке (Иль)]
 [[Категория:Иль]]