Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат): различия между версиями

Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат)
Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат)
Производитель	Борисовский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	31 г
Белки	7 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	310 кКал
Тип оболочки	АйПил
Вес изделия	3 кг
Формат упаковки	с использованием модифицированной газовой среды
Срок хранения	30 суток при температуре от от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:56, 13 сентября 2021

Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие в виде открученных батончиков, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт высшего сорта.

Страна производства: Республика Беларусь.

Ингредиенты

В состав входит:

свинина;
эмульсия из свиной шкурки;
жир-сырец или жировая эмульсия;
вода;
комплексная пищевая добавка:
- декстроза;
- агент влагоудерживающий Е450i;
- регуляторы кислотности (Е451i, Е331, Е330, Е575);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- сахар;
- антиокислители (Е316, Е300);
- соль;
- экстракты пряностей (мускатный орех, кардамон);
- загустители (Е415, Е417, Е407);
- картофельный крахмал;
- животный белок говяжий;
- стабилизатор Е1422;
- консервант Е262;
добавка комплексная пищевая (соль йодированная, фиксатор окраски Е250);
соль йодированная.²

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сардельки Варшавские ([[Борисовский мясокомбинат]])''' – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из свинины, готовые к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат)
+ |Image = Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат).png
+ |тип =
+ |Производитель = Борисовский мясокомбинат
+ |Назначение =
+ |Жиры = 31
+ |Белки = 7
+ |Углеводы = 1
+ |Энергетическая ценность = 310
+ |Состав =
+ |Оболочка = АйПил
+ |Калибр =
+ |Вес = 3 кг
+ |Упаковка = с использованием модифицированной газовой среды
+ |Срок хранения = 30 суток при температуре от от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://borisovmeat.by borisovmeat.by]
+ }}
+'''[[Сардельки]] Варшавские ([[Борисовский мясокомбинат]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] в виде открученных батончиков, готовое к употреблению.
 === Общие сведения   ===
@@ Строка 5: / Строка 24: @@
 Страна производства: Республика Беларусь.
-Тип оболочки: искусственная.
-Изделия упакованы с применением модифицированной газовой среды.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 7 г;
-* жиры – 31 г;
-* углеводы – 1 г;
-* калорийность – 310 ккал.
-Срок годности: 30 суток.<sup>[https://borisovmeat.by/produkcziya/varenyie-kolbasnyie-izdeliya/sardelki-shpikachki/sardelki-varshavskie-vs-mgs.html 1]</sup>
 === Ингредиенты   ===
-В состав сарделек Варшавских входит:
+В состав входит:
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* эмульсия из свиной шкурки;
+* эмульсия из [[Свиная шкурка|свиной шкурки]];
-* жир-сырец или жировая эмульсия;
+* [[жир-сырец]] или жировая эмульсия;
 * вода;
-* комплексная пищевая добавка:
+* [[комплексная пищевая добавка]]:
-** декстроза;
+** [[декстроза]];
-** агент влагоудерживающий Е450i;
+** агент влагоудерживающий [[Пирофосфаты|Е450i]];
-** регуляторы кислотности (Е451i, Е331, Е330, Е575);
+** регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|Е451i]], [[Цитрат натрия|Е331]], [[Лимонная кислота|Е330]], [[Глюконо-дельта-лактон|Е575]]);
-** усилитель вкуса и аромата Е621;
+** усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-** сахар;
+** [[сахар]];
-** антиокислители (Е316, Е300);
+** антиокислители ([[Изоаскорбат натрия|Е316]], [[Аскорбиновая кислота|Е300]]);
-** соль;
+** [[соль]];
-** экстракты пряностей (мускатный орех, кардамон);
+** экстракты пряностей ([[мускатный орех]], [[кардамон]]);
-** загустители (Е415, Е417, Е407);
+** загустители ([[Ксантановая камедь|Е415]], [[Камедь тары|Е417]], [[Каррагинан|Е407]]);
-** картофельный крахмал;
+** картофельный [[крахмал]];
-** животный белок говяжий;
+** животный белок [[Говядина|говяжий]];
-** стабилизатор Е1422;
+** стабилизатор [[Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом|Е1422]];
-** консервант Е262;
+** консервант [[Ацетат натрия|Е262]];
-* добавка комплексная пищевая (соль йодированная, фиксатор окраски Е250);
+* [[Комплексная пищевая добавка|добавка комплексная пищевая]] ([[соль]] йодированная, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]);
-* соль йодированная.<sup>[https://by.bizorg.su/sardelyki-r/p17406778-sardelki-varshavskie 2]</sup>
+* [[соль]] йодированная.<sup>[https://by.bizorg.su/sardelyki-r/p17406778-sardelki-varshavskie 2]</sup>
 === Источники ===
-.https://borisovmeat.by/produkcziya/varenyie-kolbasnyie-izdeliya/sardelki-shpikachki/sardelki-varshavskie-vs-mgs.html
+# [https://borisovmeat.by/produkcziya/varenyie-kolbasnyie-izdeliya/sardelki-shpikachki/sardelki-varshavskie-vs-mgs.html Сардельки Варшавские (Борисовский мясокомбинат)]
+# [https://by.bizorg.su/sardelyki-r/p17406778-sardelki-varshavskie Состав]
-.https://by.bizorg.su/sardelyki-r/p17406778-sardelki-varshavskie
 [[Категория:Борисовский мясокомбинат]]