Дуанская порода коз

Дуанская –  это порода коз мясного направления продуктивности, разводится в Китае.

Общие сведения

Дуанские козы отличаются активным и жизнерадостным нравом, у них короткая шерсть чёрного, серого, пёстрого и коричневого цвета, без залысин. У животных длинные уши, посаженные по бокам головы, заострённые рога небольших размеров.¹ Особенностью породы является цвет слизистой ротовой полости – имеет красноватый оттенок. ²

Преимущества:

• плодовитость;
• хороший прирост;
• отсутствие специфического запаха.

Недостатки:

• сложность адаптации;
• низкие надои;
• риск заболеваемости взрослых особей;
• слабый иммунитет козлят.¹

Происхождение породы

Аборигенная порода коз Китая, традиционно разводится в провинции Гуандун и Юньнань. Порода также известна как Майтрейская красная коза. ²

Использование породы в мясной промышленности

Козы отличаются высокой энергией роста и плодовитостью, которая составляет в среднем 203%. ²

Животные быстро набирают в весе, в приплоде приносят 2-3 козлёнка. Мясо нежно-розового цвета, вкус приятный, структура сочная, состав витаминный.¹

Источники

1.https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/

2.https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html#i-15