Красная 80 мм (Поли-Пак): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Красная 80 мм (Поли-Пак)''' – полиамидная оболочка от бренда «Поли-Пак». === Общая информ...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Красная 80 мм (Поли-Пак)''' – [[полиамидная оболочка]] от бренда «Поли-Пак».
'''Красная 80 мм''' – [[полиамидная оболочка]] от бренда «Поли-Пак».


=== Общая информация ===
=== Общая информация ===

Версия от 18:41, 31 марта 2021

Красная 80 ммполиамидная оболочка от бренда «Поли-Пак».

Общая информация

Диаметр оболочки: 80 мм. Фаршеемкость: 3,440 кг/метр.

Преимущества оболочки

  • Высокие барьерные свойства.
  • Эластичность.
  • Прочность.
  • Термостойкость.
  • Увеличенные сроки хранения готовой продукции.

Применение

  • для всех видов вареных колбас;
  • ливерных колбас;
  • кровяных колбас;
  • рыбных колбас;
  • паштетов;
  • зельцев.

Характеристики

  • Высокие барьерные свойства.
  • Стабильность калибра.
  • Высокая термоусадка.
  • Высокая термостойкость.
  • Биологическая инертность.[1]

Источники

https://kolbaskidoma.ru/obolochki-dlya-kolbasy/iskusstvennaja-obolochka/poliamidnye-obolochki/poliamid-obolochka-80mm-krasnay-5m/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта