Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
* Предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков. | * Предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков. | ||
* Не требуется предварительной дефростации сырья. Блокорезки производят измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4°С до -18°С. | * Не требуется предварительной дефростации сырья. Блокорезки производят измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4°С до -18°С. | ||
* Все наружные и внутренние поверхности, вступающие в контакт с сырьем, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304. | * Все наружные и внутренние поверхности, вступающие в контакт с сырьем, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304. | ||
* Острые резцы выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные. | * Острые резцы выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные. | ||
| Строка 17: | Строка 16: | ||
* Машина предназначена для измельчения замороженных мясных блоков. | * Машина предназначена для измельчения замороженных мясных блоков. | ||
* Не требуется предварительной дефростации сырья. Блокорезка производит измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4°С до -18°С. | * Не требуется предварительной дефростации сырья. Блокорезка производит измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4°С до -18°С. | ||
* Все наружные и внутренние поверхности, вступающие в контакт с сырьем, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304. | * Все наружные и внутренние поверхности, вступающие в контакт с сырьем, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304. | ||
* Острые резцы выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные. | * Острые резцы выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные. | ||
| Строка 34: | Строка 32: | ||
* В машине внедрялся новейший принцип в области нарезания мелких кусочков. | * В машине внедрялся новейший принцип в области нарезания мелких кусочков. | ||
* Минимизирован рост температуры для достижения необходимого качества. Процесс производства не будет наносить ущерб цвету и вкусу мяса, не будет | * Минимизирован рост температуры для достижения необходимого качества. Процесс производства не будет наносить ущерб цвету и вкусу мяса, не будет выдавливать жир из мяса из-за. Производимый фарш чистый и однородный. | ||
* Длину готовой продукции можно регулировать. | * Длину готовой продукции можно регулировать. | ||
* Изготовитель предлагает систему воздушного компрессора. | * Изготовитель предлагает систему воздушного компрессора. | ||
| Строка 41: | Строка 39: | ||
* Краны для управления разгрузочного отверстии соединены с краном для управления ножа. | * Краны для управления разгрузочного отверстии соединены с краном для управления ножа. | ||
* В конструкции оборудовано тормозное устройство. | * В конструкции оборудовано тормозное устройство. | ||
* Размеры фарша: 5x5 мм ,6x6 мм ,7x7 мм ,8x8 мм ,10х10 мм (чтобы нарезать продукции с другими размерами, можно сменить дисковые ножи). <sup>[https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/podgotovka-syrja/blokorezki/blokorezka-ihelper-drqd-500-7419.html 4]</sup> | * Размеры фарша: 5x5 мм ,6x6 мм ,7x7 мм ,8x8 мм, 10х10 мм (чтобы нарезать продукции с другими размерами, можно сменить дисковые ножи). <sup>[https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/podgotovka-syrja/blokorezki/blokorezka-ihelper-drqd-500-7419.html 4]</sup> | ||
=== '''Использование в мясной промышленности''' === | === '''Использование в мясной промышленности''' === | ||
Версия от 11:08, 2 апреля 2021
Ihelper (Блокорезки) – это оборудование, предназначенное для измельчения мясных блоков.
Модельный ряд
Блокорезка Ihelper QPJR-250
- Предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков.
- Не требуется предварительной дефростации сырья. Блокорезки производят измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4°С до -18°С.
- Все наружные и внутренние поверхности, вступающие в контакт с сырьем, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304.
- Острые резцы выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные.
- Имеет кнопку аварийной остановки .
- Оборудование хорошо сбалансировано и обладает низким уровнем вибрации и шума. 1
Блокорезка Ihelper QК-2000
- Машина предназначена для измельчения замороженных мясных блоков.
- Не требуется предварительной дефростации сырья. Блокорезка производит измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4°С до -18°С.
- Все наружные и внутренние поверхности, вступающие в контакт с сырьем, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304.
- Острые резцы выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные.
- Блокорезка имеет кнопку аварийной остановки.
- Блокорезка хорошо сбалансирована и обладает низким уровнем вибрации и шума. 2
Блокорезка Ihelper QD-02
- Машина может измельчать мясо длинными кусочками, ломтиками.
- Многофункциональность.
- Для ножа имеется бесступенчатое изменение числа оборотов.
- Можно нарезать продукты с разными размерами без замены ножа.
- Позволяет произвести простую и быструю чистку. 3
Блокорезка Ihelper DRQD-500
- В машине внедрялся новейший принцип в области нарезания мелких кусочков.
- Минимизирован рост температуры для достижения необходимого качества. Процесс производства не будет наносить ущерб цвету и вкусу мяса, не будет выдавливать жир из мяса из-за. Производимый фарш чистый и однородный.
- Длину готовой продукции можно регулировать.
- Изготовитель предлагает систему воздушного компрессора.
- Ручная защелка пневматического замка полно отвечает требованиям безопасности для разгрузочного отверстия.
- Установлены цепные защитные краны.
- Краны для управления разгрузочного отверстии соединены с краном для управления ножа.
- В конструкции оборудовано тормозное устройство.
- Размеры фарша: 5x5 мм ,6x6 мм ,7x7 мм ,8x8 мм, 10х10 мм (чтобы нарезать продукции с другими размерами, можно сменить дисковые ножи). 4
Использование в мясной промышленности
Блокорезки Ihelper используются для измельчения мясных блоков при приготовлении фарша.