Колбаса Балыковая (Костромской мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Костромской мясокомбинат)» на «(Костромской мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Костромской мясокомбинат» на «Костромской мясокомбинат») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Балыковая ([[Костромской | '''Колбаса Балыковая ([[Мясокомбинат Костромской|Костромской мясокомбинат]])''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 05:19, 5 апреля 2021
Колбаса Балыковая (Костромской мясокомбинат) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12,9 г;
- жиры – 30,1 г;
- углеводы – 0,6 г;
- калорийность – 332,9 кКал/1394 кДж.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-019-87170676-10.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 30 суток, после вскрытия упаковки 15 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- грудинка свиная;
- соль;
- комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия)). 1
Источники
http://kolbasa44.ru/products/vk-i-pk-kolbasy/kolbasa-balykovaya