Inwestpol (Инъекторы): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
ВизуальныйВики-текст
(Новая страница: «'''Inwestpol (Инъекторы)''' – это промышленное оборудование предназначенное для введения расс...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Inwestpol (Инъекторы)''' – это промышленное оборудование предназначенное для введения рассола в мясо с помощью иглы<sup>[http://inwestpol.com/ru/nastrzykiwarki/an-1#2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F 1]</sup>.
'''Inwestpol (Инъекторы)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для введения рассола в мясо с помощью иглы<sup>[http://inwestpol.com/ru/nastrzykiwarki/an-1#2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F 1]</sup>.


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===
Строка 7: Строка 7:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 4,0 кВт;
* мощность – 4,0 кВт;
* рабочее давление – 0,5-3,5 бар;
* рабочее давление – 0,5-3,5 бар;
* количество игл – 10шт;
* количество игл – 10 шт;
* количество иголок в гнезде – 1 шт;
* количество иголок в гнезде – 1 шт;
* производительность – 700 кг/ч;
* производительность – 700 кг/ч;
* ширина ленты транспортера – 290мм;
* ширина ленты транспортера – 290 мм;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1200x550x1900 мм;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1200x550x1900 мм;
* вес – 220 кг.
* вес – 220 кг.
Строка 21: Строка 21:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 10 кВт;
* мощность – 10 кВт;
* рабочее давление – 0-4 бар;
* рабочее давление – 0-4 бар;
Строка 27: Строка 27:
* количество игловых гнезд – 110 шт;
* количество игловых гнезд – 110 шт;
* количество иголок в гнезде – 1; 2; 4 шт;
* количество иголок в гнезде – 1; 2; 4 шт;
* производительность – 3000 - 5000 кг/ч;
* производительность – 3000-5000 кг/ч;
* число тактов работы рамы 0-60 такт/мин;
* число тактов работы рамы 0-60 такт/мин;
* ширина ленты транспортера – 700мм;
* ширина ленты транспортера – 700 мм;
* высота подъёма иголок (max) – 220мм;
* высота подъёма иголок (max) – 220 мм;
* объем емкости рассола – 250л;
* объем емкости рассола – 250 л;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1900x1000x2000 мм;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1900x1000x2000 мм;
* вес – 870 кг.
* вес – 870 кг.
Строка 39: Строка 39:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 4 кВт;
* мощность – 4 кВт;
* рабочее давление – 0,5-3,5 бар;
* рабочее давление – 0,5-3,5 бар;
Строка 53: Строка 53:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 10 кВт;
* мощность – 10 кВт;
* рабочее давление – 0-4 бар;
* рабочее давление – 0-4 бар;
Строка 61: Строка 61:
* производительность – 2500-4500 кг/ч;
* производительность – 2500-4500 кг/ч;
* число тактов работы рамы 0-60 такт/мин;
* число тактов работы рамы 0-60 такт/мин;
* ширина ленты транспортера – 500мм;
* ширина ленты транспортера – 500 мм;
* высота подъёма иголок (max) – 220мм;
* высота подъёма иголок (max) – 220 мм;
* объем емкости рассола – 250л;
* объем емкости рассола – 250 л;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1900x750x2000 мм;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1900x750x2000 мм;
* вес – 650 кг.
* вес – 650 кг.
Строка 71: Строка 71:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 4 кВт;
* мощность – 4 кВт;
* рабочее давление – 0-4 бар;
* рабочее давление – 0-4 бар;
Строка 85: Строка 85:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 4 кВт;
* мощность – 4 кВт;
* рабочее давление – 0-4 бар;
* рабочее давление – 0-4 бар;
Строка 99: Строка 99:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 4,6 кВт;
* мощность – 4,6 кВт;
* рабочее давление – 0,5-6 бар;
* рабочее давление – 0,5-6 бар;
Строка 111: Строка 111:
===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 0,75 кВт;
* мощность – 0,75 кВт;
* рабочее давление – 1-3 бар;
* рабочее давление – 1-3 бар;
Строка 120: Строка 120:
==== Ручной инъектор AN-11 ====
==== Ручной инъектор AN-11 ====


* напряжение – 3x400 В;
* напряжение – 3x380 В;
* мощность – 2,2 кВт;
* мощность – 2,2 кВт;
* рабочее давление – 0-3,5 бар;
* рабочее давление – 0-3,5 бар;
Строка 128: Строка 128:


=== Использование в мясной промышленности ===
=== Использование в мясной промышленности ===
Применяется в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц. Для увеличения эффективности инъектирования вместо одной игольной головки может применятся применяется головка с несколькими иглами<sup>[http://inwestpol.com/ru/nastrzykiwarki/an-1#2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F 3]</sup>.
Применяется в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц. Для увеличения эффективности инъектирования вместо одной игольной головки может применяться головка с несколькими иглами<sup>[http://inwestpol.com/ru/nastrzykiwarki/an-1#2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F 3]</sup>.


=== Источники ===
=== Источники ===

Версия от 11:25, 2 апреля 2021

Inwestpol (Инъекторы) – это промышленное оборудование, предназначенное для введения рассола в мясо с помощью иглы1.

Модельный ряд

AN-10

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 4,0 кВт;
  • рабочее давление – 0,5-3,5 бар;
  • количество игл – 10 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1 шт;
  • производительность – 700 кг/ч;
  • ширина ленты транспортера – 290 мм;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1200x550x1900 мм;
  • вес – 220 кг.

AN-110

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 10 кВт;
  • рабочее давление – 0-4 бар;
  • количество игл – 110; 220; 440 шт;
  • количество игловых гнезд – 110 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1; 2; 4 шт;
  • производительность – 3000-5000 кг/ч;
  • число тактов работы рамы 0-60 такт/мин;
  • ширина ленты транспортера – 700 мм;
  • высота подъёма иголок (max) – 220 мм;
  • объем емкости рассола – 250 л;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1900x1000x2000 мм;
  • вес – 870 кг.

AN-20

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 4 кВт;
  • рабочее давление – 0,5-3,5 бар;
  • количество игл – 20 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1 шт;
  • производительность – 1000 кг/ч;
  • ширина ленты транспортера – 290 мм;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1200x550x1900 мм;
  • вес – 240 кг.

AN-80

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 10 кВт;
  • рабочее давление – 0-4 бар;
  • количество игл – 80; 160; 320 шт;
  • количество игловых гнезд – 80 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1; 2; 4 шт;
  • производительность – 2500-4500 кг/ч;
  • число тактов работы рамы 0-60 такт/мин;
  • ширина ленты транспортера – 500 мм;
  • высота подъёма иголок (max) – 220 мм;
  • объем емкости рассола – 250 л;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1900x750x2000 мм;
  • вес – 650 кг.

ANS-25

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 4 кВт;
  • рабочее давление – 0-4 бар;
  • количество игл – 25, 50, 100 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1, 2, 4 шт;
  • производительность – 2000-2300 кг/ч;
  • ширина ленты транспортера – 290 мм;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1200x500x1900 мм;
  • вес – 290 кг.

ANS-31

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 4 кВт;
  • рабочее давление – 0-4 бар;
  • количество игл – 31, 62, 144 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1, 2, 4 шт;
  • производительность – 2500-3500 кг/ч;
  • ширина ленты транспортера – 350 мм;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1500x550x1900 мм;
  • вес – 350 кг.

ANS-54

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 4,6 кВт;
  • рабочее давление – 0,5-6 бар;
  • количество игл – 54, 108, 216 шт;
  • количество иголок в гнезде – 1, 2, 4 шт;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2200 x 1200 x 2400 мм;
  • вес – 800 кг.

Ручной инъектор AN 1

Технические характеристики:
  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 0,75 кВт;
  • рабочее давление – 1-3 бар;
  • количество игл – 1-3 шт;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 550x230x400 мм;
  • вес – 30 кг.

Ручной инъектор AN-11

  • напряжение – 3x380 В;
  • мощность – 2,2 кВт;
  • рабочее давление – 0-3,5 бар;
  • количество игл – 10 шт;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 850x500x1000 мм;
  • вес – 60 кг2.

Использование в мясной промышленности

Применяется в мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц. Для увеличения эффективности инъектирования вместо одной игольной головки может применяться головка с несколькими иглами3.

Источники

1. http://inwestpol.com/ru/nastrzykiwarki/an-1#2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F

2. https://foodbay.com/bbs/brands/inwestpol/injektory

3. http://inwestpol.com/ru/nastrzykiwarki/an-1#2-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Inwestpol_(Инъекторы)&oldid=153806
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта