Закуска по-белорусски (Папа может)

Закуска по-белорусски (Папа может) – это готовый к употреблению варёно-копчёный мясной продукт.

Общие сведения

Мясной продукт категории В производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 10.13.14-153-00425283-2019.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 40 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 416 ккал (1718 кДж).

Продукт весом 300 г продается в вакуумной упаковке. Хранится при температуре от 2°С до 6°С 30 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа в пределах общего срока годности при той же температуре.

Ингредиенты

• свинина;
• белковый стабилизатор;
• вода;
• комплексные пищевые добавки (смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности (полифосфаты, кислоты (молочная, винная, лимонная)), стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты), сахар, экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата Е621, растительное масло, ароматизатор);
• крахмал картофельный;
• соль;
• чеснок свежий¹.

Источники

1. https://i7.otzovik.com/2020/06/07/10166865/img/1684187_36060861_b.jpeg