K+G Wetter (Измельчители): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''K+G Wetter (Измельчители)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для измельчен...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


==== Модельный ряд ====
==== Модельный ряд ====
Оборудование производится немецкой компанией.  
Оборудование производится немецкой компанией K+G Wetter.  


===== Измельчитель 45/114 T2M-R =====
===== Измельчитель 45/114 T2M-R =====

Версия от 09:36, 6 апреля 2021

K+G Wetter (Измельчители) – это промышленное оборудование, предназначенное для измельчения замороженного мяса.

Модельный ряд

Оборудование производится немецкой компанией K+G Wetter.

Измельчитель 45/114 T2M-R

Характеристики

  • Номинальная мощность – 14,5 (17,5) кВт.
  • Номинальный ток – 29,7 (35,7) А.
  • Длина подводящего кабеля – 4 м.
  • Номинальная мощность привода вала ножей – 6,8/8 (9/11) кВт.
  • Скорость вращения вала ножей – 1200/2400 (1500/3000) minˉ¹.
  • Номинальная мощность привода перемешивания – 0,6/0,75 кВт.
  • Скорость вращения перемешивания вперед и назад – 75/150 minˉ¹.
  • Номинальная мощность двухскоростного привода чаши – 0,6/0,75 кВт.
  • Скорость вращения чаши (двухскоростной привод) – 9/18 minˉ¹.
  • Объём чаши – 45 л.
  • Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок  – 36 кг.
  • Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы – 32 кг.
  • Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы – 20 кг.
  • Номинальная мощность привода рабочего шнека – 5,5 кВт.
  • Производительность мясорубки – 20 кг/мин.[1]

Использование в мясной промышленности

Машины K+G Wetter используются для измельчения замороженного мяса.

Источники

https://foodbay.com/bbs/brands/k_g_wetter/kombinirovannyje-izmelchiteli/45114-t2m-r

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта