BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Наименование=Рис с курицей по-баскски (Voyager)|тип=Сублимированные продукты|Белки=18,1|Жиры=1,3|Углеводы=73,4|Энергетическая ценность=378|Состав=предварительно обработанный рис 69,6%, лиофилизированная [[курица]] 12,5%, помидор, лук, [[Черный перец|перец]], [[соль]], провансальские травы, [[Красный перец|острый перец]] 0,1%.|Вес=80 г|Упаковка=металлизированный пакет с застёжкой zip-lock|Срок хранения=3 года}} | |||
=== Общие сведения === | '''Рис с [[Курица|курицей]] по-баскски (Voyager)''' – сублимированный [[мясосодержащий продукт]], предназначенный для быстрого приготовления. | ||
===Общие сведения === | |||
Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды. | Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды. | ||
====Способ приготовления==== | |||
#Содержимое пачки залить 160 мл кипящей воды. | |||
Способ приготовления | #Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут. | ||
#Можно готовить непосредственно в пачке. 80 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 240 г.<sup>[https://ex.com.ua/ru/product/voyager-ris-i-baskskaya-kuritsa-s-ostrym-pertsem-48213/ 1]</sup> | |||
# Содержимое пачки залить 160 мл кипящей воды. | |||
# Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут. | |||
=== Источники === | ===Источники=== | ||
https://ex.com.ua/ru/product/voyager-ris-i-baskskaya-kuritsa-s-ostrym-pertsem-48213/ | [https://ex.com.ua/ru/product/voyager-ris-i-baskskaya-kuritsa-s-ostrym-pertsem-48213/ Рис с курицей по-баскски (Voyager)] | ||
[[Категория: | [[Категория:Сублимированные продукты]] | ||
Версия от 13:14, 11 мая 2021
| Рис с курицей по-баскски (Voyager) | |
|---|---|
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 1,3 г |
| Белки | 18,1 г |
| Углеводы | 73,4 г |
| Энергетическая ценность | 378 кКал |
| Состав | |
| предварительно обработанный рис 69,6%, лиофилизированная курица 12,5%, помидор, лук, перец, соль, провансальские травы, острый перец 0,1%. | |
| Вес изделия | 80 г |
| Формат упаковки | металлизированный пакет с застёжкой zip-lock |
| Срок хранения | 3 года |
Рис с курицей по-баскски (Voyager) – сублимированный мясосодержащий продукт, предназначенный для быстрого приготовления.
Общие сведения
Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.
Способ приготовления
- Содержимое пачки залить 160 мл кипящей воды.
- Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.
- Можно готовить непосредственно в пачке. 80 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 240 г.1
