Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Котлеты говяжьи ([[Окраина]])''' – полуфабрикат мясной рубленный формованный категории В замороженный. | '''Котлеты говяжьи ([[Окраина]])''' – [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|полуфабрикат мясной рубленный формованный]] категории В замороженный. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 9214-001-22604589-15.<br> | ТУ 9214-001-22604589-15.<br> | ||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* экстракт лимона; | * экстракт лимона; | ||
* сахара; | * сахара; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[Соль|соль поваренная пищевая]]; | ||
* стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450); | * стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450); | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621); | * усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
Версия от 02:33, 12 мая 2021
 | |
| Котлеты говяжьи | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 3,5 г |
| Энергетическая ценность | 234 кКал |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | 90 суток при температуре не выше -18°С |
Котлеты говяжьи (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленный формованный категории В замороженный.
Общие сведения
ТУ 9214-001-22604589-15.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- вода;
- лук репчатый свежий;
- пшеничная клетчатка;
- регулятор кислотности (Е262, Е331);
- экстракт лимона;
- сахара;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- черный перец.
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.