Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Энергетическая ценность =146 | |Энергетическая ценность =146 | ||
|Состав = | |Состав = | ||
|Вес =упаковки по 350 г | |Вес =упаковки по 350 г, | ||
|Упаковка = | целые батоны по 2 кг | ||
|Срок хранения = | |Упаковка = вакуум | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}}'''Ветчина из окорока ([[Окраина]])''' – вареное мясное изделие. | }}'''[[Ветчина]] из окорока ([[Окраина]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019.<br> | ТУ 10.13.14-010-22604589-2019.<br> | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/vetchina/vetchina-iz-okoroka-v-naturalnoy-obolochke/ 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению. | ||
После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа в пределах срока годности упакованного продукта. <sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/vetchina/vetchina-iz-okoroka-v-naturalnoy-obolochke/ 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
| Строка 30: | Строка 33: | ||
* [[лимонная кислота|антиокислитель (лимонная кислота, Е316)]]; | * [[лимонная кислота|антиокислитель (лимонная кислота, Е316)]]; | ||
* [[крахмал|крахмал картофельный]]; | * [[крахмал|крахмал картофельный]]; | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Нитритная соль|соль нитритная]] (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* перец душистый; | * [[Душистый перец|перец душистый]]; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* натуральный краситель (кармин). | * натуральный краситель (кармин). | ||
Оболочка: натуральная<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/vetchina/vetchina-iz-okoroka-v-naturalnoy-obolochke/ 1]</sup>. | Оболочка: натуральная<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/vetchina/vetchina-iz-okoroka-v-naturalnoy-obolochke/ 1]</sup>. | ||
Версия от 22:41, 11 мая 2021
 | |
| Ветчина из окорока | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 146 кКал |
| Вес изделия | упаковки по 350 г, целые батоны по 2 кг |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
Ветчина из окорока (Окраина) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019.
Продукт готов к употреблению.
После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа в пределах срока годности упакованного продукта. 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- сахара;
- стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- загуститель (Е407);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (лимонная кислота, Е316);
- крахмал картофельный;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- перец душистый;
- перец черный;
- натуральный краситель (кармин).
Оболочка: натуральная1.