Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Ливерная Халал''' – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению, производства МПК Бижан. | '''Ливерная Халал''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Субпродуктовая|субпродуктов]], готовое к употреблению, производства МПК Бижан. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* [[крахмал]] картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* [[соль]] поваренная йодированная; | * [[соль]] поваренная йодированная; | ||
* перец чёрный молотый; | * [[Черный перец|перец чёрный]] молотый; | ||
* [[кориандр]] молотый; | * [[кориандр]] молотый; | ||
* [[сахар]]-песок.<sup>[https://bizhan.kz/ru/%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b/ 1]</sup> | * [[сахар]]-песок.<sup>[https://bizhan.kz/ru/%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b/ 1]</sup> | ||
Версия от 19:26, 25 апреля 2021
 | |
| Ливерная Халал | |
|---|---|
| Производитель | МПК Бижан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 11,7 г |
| Белки | не менее 11,7 г |
| Энергетическая ценность | 150,3 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Срок хранения | при температуре от +2°С до +4°С и относительной влажности воздуха 70-80% – не более 10 суток с даты изготовления. |
Ливерная Халал – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению, производства МПК Бижан.
Общие сведения
Продукт третьего сорта, изготовлен в соответствии с СТ РК 1035-2013.
Ингредиенты
В состав колбасы «Ливерная Халал» входит:
- печень говяжья;
- рубец говяжий;
- лёгкое говяжье;
- жилка;
- обрезь говяжья;
- бульон;
- крахмал картофельный;
- соль поваренная йодированная;
- перец чёрный молотый;
- кориандр молотый;
- сахар-песок.1