Barselona (Casademont): различия между версиями

Barselona
Barselona
Производитель	Casademont
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	7 г
Энергетическая ценность	183 кКал
Формат упаковки	подложка в модифицированной атмосфере
Срок хранения	60 суток при температуре от +2°С до +6°С

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:58, 20 июля 2021

Barselona (Casademont) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Ароматный карбонад в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.

Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу).

Ингредиенты

говядина;
посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
декстроза;
пряности (перец черный, мускатный орех);
стабилизаторы (Е450i, iii);
регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii);
усилитель вкуса и аромата (Е621);
ароматизаторы, антиокислитель (Е316);
стартовая культура².

Источники

@@ Строка 14: / Строка 14: @@
 |Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С
 |дистрибьютор =
-|сайт =
+|сайт = [https://casademont.online casademont.online]
 }}
 '''Barselona ([[Casademont]])''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению.
@@ Строка 21: / Строка 21: @@
 Ароматный [[карбонад]] в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.
-Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
+Может содержать следы злаков (глютен), [[Яйцо куриное|яиц]], сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
 === '''Ингредиенты''' ===
@@ Строка 31: / Строка 31: @@
 * стабилизаторы (Е450i, iii);
 * регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii);
-* усилитель вкуса и аромата (Е621);
+* усилитель вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]]);
-* ароматизаторы, антиокислитель (Е316);
+* [[ароматизаторы]], антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|Е316]]);
-* стартовая культура<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>.
+* [[Стартовые культуры|стартовая культура]]<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>.
 === '''Источники''' ===