Колбаса полукопченая Казацкая (Пикант)

Колбаса полукопченая Казацкая
Производитель	Пикант
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	14 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	285 кКал
Формат упаковки	в защитной газовой среде
Срок хранения	25 суток при температуре от +2°С до +6°С и при относительной влажности 70-80%

Колбаса полукопченая Казацкая (Пикант) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант»¹.

Ингредиенты

• мясная обрезь жилованная;
• свинина;
• белковый стабилизатор;
• мясо говяжьих голов;
• мясо птицы механической обвалки;
• мука пшеничная;
• соль поваренная пищевая йодированная;
• комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450н, Е452н, сахара, натуральные, пряности и их экстракты (перец чёрный, мускатный орех, тмин), ароматизатор мяса, ароматизатор дыма, антиокислитель Е300);
• нитритно-посолочная смесь;
• комплексная пищевая добавка (сыворотка сухая молочная подсырная, казеинат натрия, белково-сывороточный концентрат, полисахариды);
• пищевой краситель (натуральное красящее вещество кармин (Е120));
• мальтодекстрин;
• декстроза¹.

Источники

1. Bafist.by
2. Pikant.by