Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
'''[[Бифштекс]] ([[Глазовская птица]])''' – это замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|рубленый полуфабрикат]] из [[Мясо|мяса]] [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров. | '''[[Бифштекс]] ([[Глазовская птица]])''' – это замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|рубленый полуфабрикат]] из [[Мясо|мяса]] [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Соответствует СТО 05327823.014-2016. | Соответствует СТО 05327823.014-2016. | ||
Версия от 04:45, 26 марта 2022
 | |
| Бифштекс (Глазовская птица) | |
|---|---|
| Производитель | Глазовская птица |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 90 суток при температуре не выше -18°С и относительной влажности воздуха 80-90%. |
Бифштекс (Глазовская птица) – это замороженный рубленый полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Соответствует СТО 05327823.014-2016.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Филе цыпленка-бройлера.
- Мясо кусковое красное цыпленка-бройлера.
- Кожа куриная.
- Вода питьевая.
- Соль поваренная пищевая.
- Пряности.
- Комплексные пищевые добавки.1