Сосиски Рижские (Бычков): различия между версиями
Продукция производителя Первый частный мясной завод Бычков
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Image = Сосиски Рижские (Бычков).jpg | |Image = Сосиски Рижские (Бычков).jpg | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = Бычков | |Производитель = Первый частный мясной завод Бычков | ||
|Оболочка = Целлофан | |Оболочка = Целлофан | ||
|Жиры = | |Жиры = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''[[Сосиски]] Рижские (Бычков)''' – [[вареное колбасное изделие]]. | '''[[Сосиски]] Рижские ([[Первый Частный Мясной Завод Бычков|Бычков]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 9213-007-88165469-2007. | [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-007-88165469-2007. | ||
Диаметр батончиков – 28 мм. | Диаметр батончиков – 28 мм. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://agro.tpprf.ru/catalog/sosiski/705/ 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[http://agro.tpprf.ru/catalog/sosiski/705/ 1]</sup>. | ||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* [[мясо]] птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* меланж яичный; | * меланж яичный; | ||
* молоко коровье сухое обезжиренное; | * молоко коровье сухое обезжиренное; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* загуститель крахмал картофельный; | * загуститель [[крахмал]] картофельный; | ||
* [[соль]] поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451; | * стабилизаторы и регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]; | ||
* [[сахар]]-песок; | * [[сахар]]-песок; | ||
* [[Черный перец|перец черный]]; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* [[Душистый перец|перец душистый]]; | * [[Душистый перец|перец душистый]]; | ||
* усилитель вкуса Е621; | * усилитель вкуса [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://agro.tpprf.ru/catalog/sosiski/705/ http://agro.tpprf.ru/] | [http://agro.tpprf.ru/catalog/sosiski/705/ http://agro.tpprf.ru/] | ||
[[Категория:Первый частный мясной завод Бычков]] | [[Категория:Первый частный мясной завод Бычков]] | ||
Версия от 13:08, 18 июня 2021
 | |
| Сосиски Рижские (Бычков) | |
|---|---|
| Производитель | Первый частный мясной завод Бычков |
| Тип оболочки | Целлофан |
| Вес изделия | 0,8 кг |
| Формат упаковки | Защитная атмосфера |
| Срок хранения | 28 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Сосиски Рижские (Бычков) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
ТУ 9213-007-88165469-2007.
Диаметр батончиков – 28 мм.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- молочный белок;
- загуститель крахмал картофельный;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
- сахар-песок;
- перец черный;
- перец душистый;
- усилитель вкуса Е621;
- фиксатор окраски нитрит натрия.