Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% | |Срок хранения = 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = https://kopchenow.ru/ | ||
}}'''[[Буженина]] ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это [[Буженина|копчено-запеченный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#var <sup>1</sup>]. | }}'''[[Буженина]] ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это [[Буженина|копчено-запеченный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#var <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 16:31, 23 июля 2021
 | |
| Буженина | |
|---|---|
| Производитель | Копчёнов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 200 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% |
Буженина (Копчёнов) – это копчено-запеченный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Буженина под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины.
После вскрытия упаковки годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-002-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- паприка красная;
- чеснок;
- перец красный;
- загустители (каррагинан, ксантановая камедь);
- бамбуковые волокна;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- усилители вкуса и аромата (Е621, риботид)1.