Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Хвост говяжий (Мираторг).webp|мини|Хвост говяжий (Мираторг) <sup>[https://shop-modern.ru/perekrestok-ru-2/ptica-myaso-delikatesy/subprodukty/hvost-govyazhiy-miratorg-0.7-1.5kg/]</sup>]] | |||
'''Хвост говяжий (Мираторг)''' – сырой субпродукт бренда Мираторг. | '''Хвост говяжий (Мираторг)''' – сырой субпродукт бренда Мираторг. | ||
Версия от 20:33, 24 декабря 2020
Хвост говяжий (Мираторг) – сырой субпродукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Говяжий хвост – продукт с уникальным сочетанием вкусовых и питательных качеств.
Рецептов для него множество: в Бельгии хвосты тушат в пиве, в Южной Африке из них делают пельмени, в Корее варят национальный суп соллонтхан.
Блюдо получится сочным, если варить его не менее двух с половиной часов, чтобы ослабить соединительные ткани, тогда мясо будет хорошо отделяться от костей, а бульон получится наваристым и ароматным.
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 16 суток.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 17 г, жиры 39 г, 420 кКал.
Ингредиенты
Состав: хвост говяжий1.
