Колбаса Московская ГОСТ (РОМКОР): различия между версиями

Версия от 15:50, 24 ноября 2020

Колбаса Московская ГОСТ – колбасное изделие плотной консистенции с включениями крупного шпика. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 16290-86.¹

Общие сведения

Колбаса Московская ГОСТ состоит из отборной говядины высшего сорта и придает продукту на срезе характерный бордовый цвет. Натуральный вкус подкопченного мяса оттенен нотками кардамона.¹

Ингредиенты

говядина;
шпик;
сахар;
соль;
специи;
соль нитритная;
фиксатор окраски нитрит натрия.²

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8219

https://irecommend.ru/content/myasa-davai-myasa-i-eta-kolbaska-dala-lyubimaya-moskovskaya-vareno-kopchenaya

Версия от 13:50, 24 ноября 2020 (просмотреть исходный код) Oksana (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Московская ГОСТ''' – колбасное изделие плотной консистенции с включениями кру...») Метка: через визуальный редактор		Версия от 15:50, 24 ноября 2020 (просмотреть исходный код) Oksana (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Колбаса Московская ГОСТ''' – колбасное изделие плотной консистенции с включениями крупного шпика. Производится на мясокомбинате ~~«Ромкор»~~ по ГОСТ/ТУ: 16290-86.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8219 1]</sup>		'''Колбаса Московская ГОСТ''' – колбасное изделие плотной консистенции с включениями крупного шпика. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 16290-86.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8219 1]</sup>

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===