Колбаса Русская, категория Б (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Русская, категория Б (Егорьевская фабрика)''' – колбасный продукт Егорьевской к...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вареная колбаса с включением шпика. | Вареная колбаса с включением шпика. Рецептура соответствует ГОСТ 23670-2019. | ||
Вес одного батона 1,8 кг; срок хранения 3 суток при температуре 0-6°С [http://fabrika-e.ru/products/cat/1/page-2 <sup>1</sup>]. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 14:59, 25 ноября 2020
Колбаса Русская, категория Б (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Вареная колбаса с включением шпика. Рецептура соответствует ГОСТ 23670-2019.
Вес одного батона 1,8 кг; срок хранения 3 суток при температуре 0-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- шпик;
- соль;
- чеснок;
- виноградный сахар;
- экстракты пряностей 1.