Корейка Восторг в шпике (Козелки): различия между версиями

Версия от 18:57, 25 ноября 2020

Корейка «Восторг» в шпике (Козелки) – цельный вырез мяса, обернутый тонким слоем шпика и подкопченный до золотистой корочки.¹

Общие сведения

«Корейка» переводится с французского, как «спинная часть с небольшой косточкой», из нее вручную формируется деликатес.² Изготовлена по ГОСТ: ТУ 9213-005-42855891-01. Продается в вакуумной упаковке, по 2 кг (целиком), 1 кг (половинка) и 03,-0,5 кг (кусочками) Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 5 суток, в запечатанной упаковке, при такой же температуре – до 30 суток.

Вес 1 шт. – 0,5 кг. Калорийность – 205 ккал.¹

Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».³

Ингредиенты

свинина;
соль;
перец черный молотый;
фосфаты пищевые;
нитрит.¹

Источники

Версия от 03:46, 25 ноября 2020 (просмотреть исходный код) Bogdana (обсуждение \| вклад) (текст) Метка: через визуальный редактор		Версия от 18:57, 25 ноября 2020 (просмотреть исходный код) Bogdana (обсуждение \| вклад) (правка) Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Корейка ~~Восторг~~ в шпике (Козелки)''' – цельный вырез мяса, обернутый тонким слоем шпика и подкопченный до золотистой корочки.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item612/ 1]</sup>		'''Корейка «Восторг» в шпике (Козелки)''' – цельный вырез мяса, обернутый тонким слоем шпика и подкопченный до золотистой корочки.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item612/ 1]</sup>

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===