Колбаса Сальчичон (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
GolAnd (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
В названии так и слышится перестук кастаньет, зажигательные ритмы фламенко. Эта колбаса ароматная и яркая как сама Испания, с контрастным мозаичным срезом, с традиционным средиземноморским вкусом с/к мяса и легкой горчичной ноткой. | В названии так и слышится перестук кастаньет, зажигательные ритмы фламенко. Эта колбаса ароматная и яркая как сама Испания, с контрастным мозаичным срезом, с традиционным средиземноморским вкусом с/к мяса и легкой горчичной ноткой. | ||
Изготавливается по | Изготавливается по ТУ 9213–011–56707355–05. Срок годности 4 месяца при температуре хранения 2°– +6°С. | ||
Продукт в оболочке «фиброуз», продается упакованная в пакет. | Продукт в оболочке «фиброуз», продается упакованная в пакет. | ||
Версия от 18:14, 25 ноября 2020
Колбаса «Сальчичон» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Егорьевская фабрика».
Общие сведения
В названии так и слышится перестук кастаньет, зажигательные ритмы фламенко. Эта колбаса ароматная и яркая как сама Испания, с контрастным мозаичным срезом, с традиционным средиземноморским вкусом с/к мяса и легкой горчичной ноткой.
Изготавливается по ТУ 9213–011–56707355–05. Срок годности 4 месяца при температуре хранения 2°– +6°С.
Продукт в оболочке «фиброуз», продается упакованная в пакет.
Ингредиенты
Свинина, шпик, говядина, соль. молоко сухое, пряности (горчица)1.