Эскалоп (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями

Версия от 14:27, 10 января 2021

Эскалоп (Малаховский мясокомбинат) ^[1]

Эскалоп (Малаховский мясокомбинат) – это мясной полуфабрикат из свинины от мясокомбината «Малаховский».

Общие сведения

Эскалоп представляет собой кусок мякоти свинины овально-плоской формы толщиной от 10 до 15 мм, массой от 150 до 180 г, вырезанный из длиннейшей мышцы спины.

Выпускается в контейнере, запаянном пленкой с защитной газовой атмосферой.

Срок хранения в охлажденном состоянии при температуре от 2°С до 6°С – не более 5 суток.¹

Необходима термическая обработка.

Источники

https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/2573

Версия от 22:16, 25 ноября 2020 (просмотреть исходный код) Talina (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Эскалоп (Малаховский мясокомбинат)''' – это мясной полуфабрикат из свинины от мясокомб...») Метка: визуальный редактор отключён		Версия от 14:27, 10 января 2021 (просмотреть исходный код) Irasvoevolnaya (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
			[[Файл:Эскалоп (Малаховский мясокомбинат).jpg\|мини\|Эскалоп (Малаховский мясокомбинат) <sup>[https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/2573]</sup>]]
	'''Эскалоп (Малаховский мясокомбинат)''' – это мясной полуфабрикат из свинины от мясокомбината «Малаховский».		'''Эскалоп (Малаховский мясокомбинат)''' – это мясной полуфабрикат из свинины от мясокомбината «Малаховский».