Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Люля-кебаб ([[Мясославль]])''' – это охлажденный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]]. | '''Люля-кебаб ([[Мясославль]])''' – это охлажденный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Необходима [[термическая обработка]]. | Необходима [[термическая обработка]]. | ||
Версия от 23:43, 25 марта 2022
 | |
| Люля-кебаб (Мясославль) | |
|---|---|
| Производитель | Мясославль |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 9 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 8 г |
| Энергетическая ценность | 160 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 4°С – 2 суток |
Люля-кебаб (Мясославль) – это охлажденный мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- фарш куриный;
- белковый стабилизатор;
- лук;
- вода;
- филе куриное;
- растительный белок;
- сухари панировочные;
- соль;
- растительная клетчатка;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизатор;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель1.